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Grind

Grind refers to how the agave is mashed before fermentation.

Mezcal Descartes Espadin bottle
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Descartes Espadin
Wild Common mezcal ensamble bottle
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Wild Common Ensamble
NETA destilado de agave bottle
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NETA Tepextate – Gilberto Aquino Garcia
Maguey Melate Lamparillo Gilberto Roldan
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Maguey Melate Lamparillo – Gilberto Roldán
NETA destilado de agave bottle
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NETA Penca Larga, Madrecuixe, Mexicano Verde – Primitivo Vasquez
NETA destilado de agave bottle
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NETA Madrecuixe + Jabalín – Celso Garcia Cruz
Casa Manglar Madrecuixe mezcal bottle
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Casa Manglar Madrecuishe
Dos Pasiones Mezcal Tepextate
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Dos Pasiones Tepextate
Sotoleros Ensamble Pechuga
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Sotoleros Lupe Ensamble Pechuga
Fruto del Sol Mezcal Espadin Madrecuishe
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Fruto del Sol Espadín-Madrecuishe
Ixcateco Papalome
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Ixcateco Papalome
Casa Manglar Tobala mezcal bottle
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Casa Manglar Tobala
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